新2体育 在比利时和美国运营的初创企业“食品配对”号称有“全球最大的味道数据库”

目标是帮助食品企业“创造更好、更有针对性和更康健的产品”,” 比利时一家知名餐馆采纳“食品配对”的建议, 想吃更多美味?除了上好的食材和技艺高超的大厨。

最近融资400万美元(约合2752万元人民币),新2体育, “食品配对”创始人之一贝尔纳·拉乌斯说:“越来越多食品企业拥抱数字化,帮助食品企业制造更有竞争力的产品,美国食品技术领域投资总额2018年达到169亿美元(约合1163亿元人民币),或许还须要人工智能技术,新2平台, 美联社援引一个投资平台的数据报道,国际商用机器公司(IBM)今年岁首年月踏入食品业,。

从而更快更高效地探索调味领域”,依据食客偏好预测更受欢送的食品和饮料组合,新2官网,人工智能技术企业开始做舌尖上的生意, 美联社21日报道,帮助后者“利用人工智能学习和预测新的调味组合,大受欢送;这道菜成为餐馆的招牌菜, 在比利时和美国运营的初创企业“食品配对”号称有“全球最大的味道数据库”,这家企业创建一个有关味道、香气和口感的“美食模型”,(欧飒)【新华社微特稿】 , 设在美国纽约的“味道剖析体系”是一家以食品行业为目标的人工智能技术企业,制作一道以生蚝和奇异果搭配的菜品,仰仗从数百万个“数据点”采集的数据,无需从专家小组或消费者团体取得反应,与调料制造商“味好美”合作,以数据驱动临盆……我们开发能剖析消费者会如何看待产品的算法。